|
|
Полупромышленные
(фермерские) установки УСМ-4, УСМ-4Д, УСМ-5, ПМК-1 предназначены для
получения сгущенного молока, концентрированных пищевых продуктов,
спирта, томат-пасты, овощных и рыбных консервов, ускоренной варки и т.д.
Могут служить в качестве водонагревателя и скороварки, а так же очищать
загрязненные и разделять механически смешанные жидкости.
Также установка позволяет получить
высококачественный спирт-сырец из спиртосодержащего сырья,
приготовленного из фруктовых и ягодных выжимок, некондиционного зерна,
отходов сахароперерабатывающей и пищевой промышленности, а также
картофеля, свеклы, кукурузы, гречихи, проса, чечевицы и т.д.
Технические параметры УСМ-4:
Объем исходной смеси
(наибольший) |
29,7 |
Объем исходной смеси
(наименьший) |
3 |
Производительность
сгущенного молока, кг в час |
2.5 - 3 |
Производительность
томат-пасты, кг в час |
2.5 - 3 |
Производительность по
дистилляту (спирт), литров в час |
2.5 - 3 |
Напряжение питания |
220В |
Потребляемая можность |
3,5 кВт |
Масса. не более |
45 |
Пример основных
параметров загрузки для приготовления продукта:
Количество сгущенного
молока за один цикл приготовления при максимальной загрузке рабочей
емкости, кг |
10,9 |
Длительность цикла
приготовления сгущенного молока при максимальной загрузке, час |
4 |
Исходное
количество продуктов для получения 1 кг. сгущенного молока: |
- молоко цельное
жирностью 3,4 - 3,5% |
2,5 |
- сахар |
0,45 |
Исходное количество
цельного молока для получения 1 кг. концентрата, л |
2,25 |
Основные узлы и детали
контактирующие с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали в
соответсвии с санитарными нормами предъявляемыми к пищевому
оборудованию. Стоимость
$650
При покупке даем подробные
консультации и инструкции по рецептуре.
Пожалуйста, звоните в Воронеж по
телефону (0732) 77-10-35 для получения большей информации о аппаратах и
ценах. |
|